みたらし団子 | *mini kitchen*

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食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

みたらし団子がどうしても食べたくなって・・・・

晩ご飯のおかずもそっちのけで作りましたかお


日本ならコンビニがあるし、和菓子屋さんだって近くにあるお団子

わざわざ手作りしなくても手軽に食べれるけど、ここではそうもいきません。

食べたくなったら自分で作らないと!


*みたらし団子*


白玉粉とお豆腐を混ぜ混ぜして作りました。

分量は白玉粉150g、お豆腐200gぐらい。(耳たぶくらいの柔らかさになるまで)


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オーブンで表面を焼いたら串がこげちゃった。

茹でた後、焼かなくても冷蔵庫で冷やして食べてもモチモチツルルン♪としておいしいラブラブ

作ってよかったニコニコ