ニラ混ぜご飯 | *mini kitchen*

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食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

最近よく見てるこの方のブログ → 

ベジタリアンでお料理レシピがいっぱい野菜


ベジタリアンではないけど、野菜ばっかり食べてるからちょっとしたヒントになります。


今日はそのニラ混ぜご飯を作ってみました。

「悶絶もの~!」って書いてあったから気になって、気になってきゃぁ~



*mini kitchen*-ニラご飯


*ニラ混ぜご飯*

 レシピには炒飯って書いてるけど、炒めてない。ただの混ぜご飯です。

 ニラを刻んで醤油とラー油につけたものをタレごとご飯に和えただけ。

 確かに、後引くおいしさ♪

 2人で2合のご飯をペロリと食べちゃいました~ぺこ



*たらの西京焼き*

 たら(Cod)の切り身を味噌付けにして焼いたの。ちょっとこげた。


*キャベツのからしポン酢和え*

 旦那様大好きなキャベツをさっと茹でてからしとポン酢で和えました。これうまい!


*しいたけと油揚げの味噌汁*