バンバンジー風冷やしうどん | *mini kitchen*

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食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

週末の晩ご飯のチキンの丸焼きにわとり

(スーパーで買ってきたやつ。。)


残ったものをうどんの上に乗せていただきました。


ソースはピリカラごまだれ。




*バンバンジー風冷やしうどん*



バンバンジー風冷やしうどん


このごまだれがめちゃウマぺこ

うどんの上にキャベツ、鶏肉を乗せてその上からごまだれをたっぷり!


ピリカラごまだれはバーミックスで作ったねりごまでお友達が作ってくれたんだけど、、

何が入っていたっけ??


ねりごまと豆板醤とにんにく、しょうが、しょうゆ、酢、鶏がらスープの素・・・・・

そんな感じです。

(また作り方教えてねにゃ




バーミックスってかなり便利。

簡単にねりごまが作れちゃうグッド!


私も欲しくなって旦那様にお願い中です。。