さんま煮 | *mini kitchen*

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食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

さんまを煮ましたうお座


魚をオーブンで焼いたらね、

すっごいすっごい煙が出て火災報知器がピーピーうるさいの。


最近はフライパンで焼くからいいけど、

油が下に落ちる魚焼きグリルが欲しい~得意げ



*さんま煮*



さんま煮


<材料>

さんま  2尾

しょうゆ  50cc

酒     50cc

みりん  大さじ1

さとう   大さじ1

水    50cc

しょうが


調味料を合わせて沸騰させその中にさんまとしょうがを入れ、

落し蓋をして煮る。


すぐできます。小骨も食べれるぺこ