韓国系スーパーに行ったら春キャべツみたいな、
いつもより柔らかいキャベツが売ってました
＊春キャベツときのこのクリームパスタ＊
野菜ときのこのクリームパスタです。
春を感じるよ
＜材料＞
スパゲティ
キャベツ
マッシュルーム
えのき
玉ねぎ
生クリーム 1/2～1カップ
ガーリックソルト
塩＆こしょう
黒こしょう
オリーブオイル
バター 大さじ１
＜作り方＞
①スパゲティを茹でる。
②オリーブオイルを入れたフライパンでスライスした玉ねぎを炒める。
バターときのこを加えてよく炒め、キャベツを入れてさらに炒める。
③ガーリックソルトで味をつけ、生クリームを加え、
塩＆こしょうで味を整える。
④茹で上がったパスタと混ぜる。
お皿に盛り、黒こしょうをかける。
お肉系を入れてないのに、いいお味
野菜が甘くて、きのこの風味がいい。
優しい味です