きしめんでトマトパスタ | *mini kitchen*

*mini kitchen*

食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

日本から持って帰ってきたもの。

乾物(ひじきやわかめ)、カレー(シチュー)ルー、ふりかけ、ラーメン・・・・

日持ちのする乾いた食べ物ばかり目


日本にいたらそんなたいしたものじゃないけど、

ここではすごく貴重なもの。

大切に大切に使おうと思いますドキドキ


それから焼酎お酒




焼酎



苦労して持って帰ってきた甲斐があって、おかげさまで台所には焼酎がいっぱい並んでます。

(これ、いただきものもあるんですよ・・・・)



姉がたくさん「きしめん」をくれました割り箸


きしめん


『パスタとして食べたらおいしいよぉ~』って教えてもらったので、

トマトソースのパスタにしてみましたパスタ



*きしめんでトマトパスタ*



きしめんパスタ

<材料>

きしめん  225g

トマト缶  1/2缶

にんにく  1かけ

ベーコン  3枚

マッシュルーム

たまねぎ  1/2個

塩・こしょう

トマトケチャップ



<作り方>

すりおろしたにんにくをオリーブオイルで炒め、野菜等を炒めてトマト缶で煮る。塩&こしょう&ケチャップで味を整え、ソースを作る。

ゆでたきしめんを入れ、混ぜる。


パスタよりもあっさり、つるつるぅニコニコ

トマトよりもクリーム系のソースのほうが合うかも・・・・

姉ちゃんありがとにゃ