ロコモコ丼風 | *mini kitchen*

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食べ物大好き。お料理大好き。

アメリカで和食作ってます。

平日のお昼も家に食べに帰ってくる旦那様。

毎日ネタがつきてしまって、困ることも・・・・汗


そんなときはこんなご飯!楽チンですあひる



*ロコモコ丼風*

(ロコモコ丼ってこんなんじゃないけど、思いつかなかったから・・・・)


<材料>

鶏ひき肉  130g
ロコモコ丼風 たまねぎ  1/2個

マッシュルーム  好きなだけ

☆固形コンソメ  1/4個

☆ケチャップ  大さじ2

☆塩

☆こしょう

キャベツ

レタス

たまご


<作り方>

①たまねぎ、マッシュルームをみじん切りにして炒め、

 鶏ひき肉を加えて炒める。

②☆を入れて味をつける

③目玉焼きを作って野菜と②とご飯を盛り付ける。


ケチャップ味なので、お肉とたまごを混ぜて食べるとオムライスの味、なんちゃって洋食です得意げ

ケチャップの変わりにオイスターソースや豆板醤を入れるとアジア風ご飯になるよ。

あとカレー粉を入れたらドライカレー風♪