(*・д・)ﾉ*:ﾟ★こんにちは☆･ﾟ:*:ﾟ
妊娠がわかって悪阻でそれまで何ともなかったキュウリが余りにも青臭く感じて食べれなくなり、出産後も青臭さがなおらなくてキュウリが苦手になってしまった私ですが。。。
今のところ唯一食べることの出来るキュウリがコチラ！
さっぱりピリ辛で夏にピッタリヾ(*´∀｀*)ﾉ!!
おつまみとしてお酒のお供にもgood♡
普段の食事のお漬物代わりにもオススメの簡単スピーディーな1品です(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
▼材料（1〜2人分）▼
＊キュウリ 1本
＊鷹の爪 1本
＊ごま油 大さじ1
＊醤油 小さじ1
＊鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/3
＊七味唐辛子 少々
▼詳しい作り方▼
１．キュウリを軽く洗い、両端を1〜2cm切り落としてビニール袋に入れ麺棒やすりこ木などで叩いて食べやすいサイズに砕く。
２．砕いたキュウリをボウルに入れ、キッチンバサミで鷹の爪のヘタを切り落として種を捨てたら5mm幅ぐらいの輪切りにしてボウルに入れる。
３．残りの調味料を全てボウルに入れてよく混ぜ合わせ、味見をしながら調味料を微調整して完成。
ピリ辛が苦手な方は鷹の爪・七味唐辛子抜きにすると大丈夫だと思います(*･д･)ﾉ
