学校が再び始まり
正直あまり乗り気ではなかったけど
今はとにかくやるのみ!って気持ち。
(詳しくは限定で後に。)
前日からそわそわして、晩御飯の後になぜか
翌日のご飯まで用意していました
鶏挽き肉を使いたかったので、そぼろを作り
3色ご飯にしてみました

前職場の給食によく出てた3色ご飯。
給食では、鶏そぼろ・玉子・ホウレン草のおひたし
で3色になっていました。
それを真似して、でもホウレン草がなかったので
緑は代わりにケール炒め。
(茹でたら栄養が流れそうだからかるく炒めることに)
真ん中のはスモークサーモンの渦巻きです…
巻いて薔薇みたいにしてる方のを参考にやってみましたが
下手っぴなのがバレますねww
適当に巻いたら、長かったから真ん中で切って2つになりましたー
今日は学校から帰って食べる予定で、
具材を用意して、炊飯器タイマー設定して
すぐに出来るようにしていったけど
帰ってくるのが昼間で暑すぎて

これからお弁当を持っていくことにします
日が落ち着いて来てから帰ろうっと。。。
明日は味噌汁の残りと、おにぎりだけ簡単に作って。
久しぶりのお弁当生活も再開で~す
(←こんな和な容器はもってないけどねーw)ちなみに、弁当箱は英語で『Bento Box』としてシステマ製などが
TJ-MAXXなどでも売ってまーす
私は2段式を日本から持ってきたけどねん

