昨日の金曜１日限定でWhole Foodsでバーガーパティが$１でした！
朝、彼からお知らせという名の
「買ってきて」という暗示の電話が
笑せっかくだから行って来たら？の中に
「僕がほしいから代わりに買ってきて」が入っているでしょ？（笑）
きっと早く行かないとなくなるから
仕事があって行けない僕の代わりに行ってほしいんだね。。。
でも、私も用事があったから
その後で、しかもこの80ﾟF越え（30℃ちかく）の暑い中
生肉を持って帰ることを考えたら、うちの最寄へ往復するより
彼の職場の近くの店舗へ行って、仕事が終わる頃を見計らって
帰りを乗せてもらった方がいいよね。
そうしたら渡せるし！
てなことで、行き方を調べたら、なんと乗り換え地点から50分乗車…
そんなかかるの！？
と驚きながらも直線ルートのバスに乗ってから連絡。
すると、
「もうないんじゃないかな？レインチェックもらってきて」
と…
え～売り切れていたら嫌だな＞＜
とにもかくにも、
行って来ました！！
まだまだパティありました
本当に＄１オンリー！安い！！
彼に聞いたら５枚欲しいというので
その分を測ってもらっているところ。
ちょうどお兄さんのお顔が隠れてるから写真はそのまま♪
私は自分用に、せっかくなので２枚購入。
ホールフーズで氷をもらいました
レジの所で、無料でもらえます
この日、彼と合流して、氷は捨ててしまった後に
（ビニールに入れただけの物なので、溶けてもれてくることを危惧し）
直で帰るかと思いきや、買い物に行くことになり．．．
置きにいく時間があればそうしたかったけど
お店の閉店時間に間に合わせようとすると、急がねばならず
前回→の分で書いたように
トイレットペーパーをバスで持ち帰ることとなりました
（その間もこの生パティはずっと一緒。）
しばらく生肉を常温状態にしてしまったので
すぐに消費することにしました！
本当はバーガーのバンを買ってハンバーガーにしたいところですが、
わざわざ買いに行くことができなかったので
まずは、ハンバーグとして頂くことに。
私の中でハンバーグには大根おろしはマストなんですが、せっかくのオーガニックミートを味わうためには、上に掛けずに別に用意しました。
レンコンとビーツのオーブン焼きの残りを副菜に。
美味しかったんですが、パティはアパート備え付けのBBQグリルで焼き、慣れないことで（というか本当に初挑戦！）見ての通り焼きすぎてしまったので、大根おろしは掛けた方が美味しかった。
翌日、やはりバンを買いに行くことができず早く食べきったほうが良いパティを（せっかくなので冷凍させたらもったいない！）
今度はオムライス乗せにしようかな!?と思っていたところ、
ちょうど彼から電話があり話したら
｢えーそれならデミグラスソースがないと！｣
と言われ、、、
私はジム帰りでお腹が減っていたんだっ
そんなコトコト作ってる余裕なんてないよぅ＞＜
なので、結局再びハンバーグとして食べることに。
（白米＆味噌汁は前日の残りがあるから←この米でオムライスの中身にする予定だったんだけどな～）
｢それなら人参と玉ねぎを刻んで入れた方が美味しいよ。
まとまらなくなるだろうから、パン粉も足して…｣
とのアドバイスに従い人参と玉ねぎを入れてみました。
パン粉はなくても充分にまとまりがありました！
一応真ん中をヘコませて．．．
卵を入れたらせっかくのお肉の風味がもったいないかなっと思って全く入れませんでした。そうしたら、そこまで膨らまず…出来上がりヘコんだまま（笑）
また焼きすぎました．．．
副菜は、大根とセロリのきんぴらに挽いたフラックスシードを掛けました。
この金平は初めて作ったんですが、すごく美味しい！
大根の甘味とセロリのほろ苦さがちょうど良いバランスで、しかもセロリと醤油の味付けがこんなに合うって知りませんでした！感動☆
ハンバーグは．．．やっぱり大根おろしがほしくて、
食べてる途中でおろしを作った（苦笑）
今日はサラダにバルサミコ酢をかけたから、ポン酢なしで。
こんな訳で、ハンバーガーパティを純和食で頂いてみましたが
私がBBQグリルに慣れなかっただけで…
パティ自体はすごくいいオーガニックのお肉を
お得に手に入れることができたので良かったです
（滅多にない贅沢。笑）
ご馳走様でした
もっとBBQグリルを使いこなせるように練習しようっ！！