宝塚御殿山の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
只今パン教室はお休み中です。ごめんなさい。
昨日ね、大学の英語科のお友達と前期打ち上げ（まだ終わってないけど）と称して、食事に行ったんですよ。みんな初めてのお店。口コミ評価も高かったし、なによりみんなの中間である阪急・西宮北口からのアクセスも良かったからね。
お店はトラットリア ダ ゴイーノ TRATTORIA Da GOINOさん。ここが大ヒットだったのですよ！
まずね、これが前菜盛り合わせ。3人分。この段階でもう期待大！
んでね。パスタを3種お願いしたのです。一つは鱧と鱧の卵の手打ちタリアテッレ。一つはジャガイモのニョッキ。ソースはボロネーゼ風のミートソースと水牛のモッツアレラチーズ。そしてもう一つはジェノベーゼのリングイネ。どれもね。ちゃんと手間暇かけて丁寧に作りましたってお味。
そしてメインは子羊の香草とスパイスを使った串焼き。これもまた絶品で！
もうお腹ぽんぽこりんになってしまったので、デザートはティラミスをみんなで一口ずつシェア。珈琲にはビスコッティも付けてくださいましたよ（最後の最後に写真撮り忘れでスマソ）。
いやあ、久しぶりに美味しいお食事を堪能しました。ご馳走様でした。ここ、また行きたいな！ ランチでも良いかもね。どなたかご一緒しませんか？
柳瀬美仁パン教室のmy Pick