宝塚御殿山の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
今年も始まってます、自家製甘夏マーマレード作り！
私、マーマレード好きでねえ。
毎年この季節には1年分のマーマレードをつくるのです。
親しいお友達にもおすそ分けなんかもするから、
10㎏くらいは作るかな？
母のレシピなんですが。
このマーマレードがなかなか好評でしてね。
何度かレッスンもしたことあるのですよ。
ドライフルーツ入りのパン焼いたりするときには、
オレンジピールとしてこのマーマレードも入ります。
美味しいの。
もーし興味ある方は、ご連絡くださいませな。
柳瀬美仁パン教室のmy Pick