宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
大晦日ですね。
皆さまお元気にお過ごしでしょうか?
今年は母も私も大きく体調を崩すこともなく、
元気に過ごすことができました。
それが何より!
昨日からお節を作り始めまして。
実はさきほどお重に詰め終わりましたよ。
孫(私には甥ね)に、日本の伝統的なお節を教える…と
ここ数年頑張っていた母ですが、昨年くらいからまた
手抜きに…(笑)。
それでも祖父が塗った輪島塗のお重に、形ばかり詰めました。
今年はお煮しめも作らなかったから、一重のみですが。
でもね。
うちのお正月のメインはこれなのです!
丸一匹を取り寄せる鰤!
毎年暮れの30日に届くことになってましてね。
これが美味しい鰤なの!
うちではお正月にたらふく食べるので、
他は一切鰤を食べる事はありません。
だから毎年楽しみでたのしみで!
昨日、母が早速お刺身に作りましたよ。
酷い形(笑)。
しかも一切れがデカい(笑)。
それでも今年も幸せな年の瀬なのです。
ホントにどうもありがとうございました。
今年も色々あったし、来年も毎日が平穏とは限らないだろうけど、
それでも最後がすなわち名誉です(byシェイクスピア)。
皆さま、どうぞ良いお年をお迎えくださいね。



