サヨナラ2022年 | mini-bakingのブログ

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宝塚市の自宅でパン教室をしています。
毎日食べたいパン、プレゼントや手土産にしたいパン。
美味しくて楽しいパン作りをお伝えしています!


宝塚市御殿山の自宅で、パン教室をしています。
 

レッスンは2時間で完結!
焼きたいパンをレッスン!

入会金不要! 

単発も大歓迎!

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 宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。

 

大晦日ですね。
皆さまお元気にお過ごしでしょうか?

 

今年は母も私も大きく体調を崩すこともなく、
元気に過ごすことができました。
それが何より!

 

昨日からお節を作り始めまして。




 

実はさきほどお重に詰め終わりましたよ。




 

孫(私には甥ね)に、日本の伝統的なお節を教える…と
ここ数年頑張っていた母ですが、昨年くらいからまた
手抜きに…(笑)。

 

それでも祖父が塗った輪島塗のお重に、形ばかり詰めました。
今年はお煮しめも作らなかったから、一重のみですが。

 

でもね。
 

うちのお正月のメインはこれなのです!
丸一匹を取り寄せる鰤!




 

毎年暮れの30日に届くことになってましてね。
これが美味しい鰤なの!

 

うちではお正月にたらふく食べるので、
他は一切鰤を食べる事はありません。


だから毎年楽しみでたのしみで!

昨日、母が早速お刺身に作りましたよ。

 



酷い形(笑)。
しかも一切れがデカい(笑)。

 

それでも今年も幸せな年の瀬なのです。

 

ホントにどうもありがとうございました。
今年も色々あったし、来年も毎日が平穏とは限らないだろうけど、
それでも最後がすなわち名誉です(byシェイクスピア)。

 

皆さま、どうぞ良いお年をお迎えくださいね。

 

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