宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
昨日、久しぶりに溺愛している甥が遊びにきました。
けど、おやつがなーーーい！
仕方がないので、ちゃちゃっとマフィン焼きました。
チョコチップがもうちょっとあったら良かったなあ。
けど、甥曰く、「ものすごーーーく美味しい」。
マフィンは10分で計量してかき混ぜて
20分焼けば出来上がりだから
超簡単よね。
残ったものはカンカンに入れて
持ち帰らせましたよ。
パンの発酵時間なんかにいかがでしょうか？
よかったらお問い合わせくださいね。
アメリカに住む姪もお誕生日を迎えました。
ケーキにろうそく立ててお祝いしたみたいですよ。
私と母もオンラインで参加しました。
これがそのケーキ。
なんかいっかにもアメリカンなケーキでしょ？
けどこれ、姪の母親である妹が焼いたキャロットケーキなんです。
姪はまだ甘いものをあんまり与えられてないからね。
アメリカの市販のケーキは食べられないんです。
お菓子作りって愛だと思いませんか？