宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
さて。。。って何がさてなんだか（笑）。
昨日はあんパンを焼きましたが、今日はクリームパン。
欲張ってクリーム入れすぎたら、パンパンになってしまいました（笑）。
やっぱり適宜ってありますね。
実は焼きたて熱々がすごーく美味しいクリームパン。
熱々カスタードの美味しさを知っているのは、自分でクリームパンを焼く人だけですよね。
昨日のあんパンとは、ちょっと生地の配合を変えました。どっちが好きかな？ 両方焼いてみて、ご自分のお好みを見つけてね。