宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
今月はレッスンのキャンセルが多いです（涙）。そりゃそうだ！だって緊急事態宣言中なのですもの。それはそれで正しい選択！ もう少し世の中が落ち着いたら、「そうだ！パン教室行こう！」って思えたら、どうぞまたお越しくださいね。
そんな中、ご新規のお客様も。今日のお客様はご近所さん。なんと歩いて2分！にお住いの方がパンを焼きにお越しくださいましたよ。
写真は以前私が焼いたものですが、パンオペイザンを焼いて下さいました。パンてこんなに簡単に焼けちゃうんです！ 冷凍も出来るし、これから毎朝ご自分で焼いた美味しいパンを召し上がってくださったら嬉しいなあと思います。
それから、今度味噌も一緒に仕込むことになりました。これも楽しみ♪
「コロナのおかげで生活の質が上がるわ～」なんておっしゃっていましたよ。
いろんな事がキャンセルになったり自粛になったり。でもその空いた時間を、豊かに過ごせるようになると良いですね。