宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
今年も梅干し漬けましたよ。
完熟梅を3㎏。
うちでは塩分12%で漬けてます(塩抜きしたりなんかしません)。
そろそろ梅酢も上がってきましたよ。
土用までこのまま冷蔵庫でお休みです。
美味しく漬かるかな~?
========
レッスンメニューと金額をご覧になって、
このパン焼いてみたい! と思ったら、ご連絡くださいね♪
宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。
今年も梅干し漬けましたよ。
完熟梅を3㎏。
うちでは塩分12%で漬けてます(塩抜きしたりなんかしません)。
そろそろ梅酢も上がってきましたよ。
土用までこのまま冷蔵庫でお休みです。
美味しく漬かるかな~?
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