ピーカンパイ ￥3,500（税別）
16㎝のタルト型で焼き、そのままお持ち帰りいただきます。
（もちろんその場でご試食もOK！）
アメリカ南部でとてもポピュラーなピーカンナッツのパイです。
本来はコーンシロップやモラセスシロップを使って作りますが、
ここでは手に入りやすいメイプルシロップを使います。
アメリカ南部では、感謝祭からクリスマスには家庭で作られる
とても身近な、とーっても簡単に作れるお菓子です。
召し上がる時にはアイスクリームを添えても。
アメリカのお店では、チョコレートソースや、
キャラメルソースを添えて出されることもありますよ。
こんな感じ！
日本のお店にはなかなかないけど、
こちらも柳瀬美仁自慢のお菓子です。