年に一度の贅沢昼食 | mini-bakingのブログ

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宝塚市の自宅でパン教室をしています。
毎日食べたいパン、プレゼントや手土産にしたいパン。
美味しくて楽しいパン作りをお伝えしています!


宝塚市御殿山の自宅で、小さなパン教室をしています。
 

レッスンは2時間で完結!
焼きたいパンをレッスン!

入会金不要! 

単発も大歓迎!

レッスンメニューと金額をご覧になって、
このパン焼いてみたい! と思ったら、お気軽にご連絡くださいね♪

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宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。

 

今日は父の命日。28年目かな?
いつの間にか、父と一緒に過ごした時間よりも、父を送ってからのそれの方が長くなっていました。

 

父を亡くしてから、私は父の学生時代の友人達に何かと目をかけてもらいました。
ここ近年、彼らも次々と鬼籍に入り、何とも言えない寂しさを感じる一方、父の周りはようやっと賑やかになってきて良かったな…なんて思います。

父を偲ぶと同時に、2日後の私の誕生日を祝って、毎年料理 たか木さんで母と食事をします。
今年も美味しいものが美味しく食べられて良かった♪

 

実際のところ、私は毎年8月から9月にかけては心身ともに絶不調を迎えます。
けど、もうちょっとしたらギア入れて、年末まで元気に走りたいと思っています。

 

皆さま、どうぞよろしくねm(_ _)m
夏の疲れが出ませんように、御身ご自愛くださいね。

 

せっかくなので、今日のお食事を。

 

先付(無花果、舞茸、帆立、モロッコインゲン、糸南瓜の胡麻浸し)
器にもお料理にもうさぎちゃんが。


 

お造り(明石の鯛、鳥取の本鮪)


 

八寸(蒸雲丹と銀杏揚、カラスミ入きぬかつぎ、鰆の幽庵焼、カマスのお寿司、鴨の蓮根はさみ揚げ、茶豆、他色々)


 

炊き合わせ(白茄子の田楽、粟麩揚、神戸牛、インゲン、穂紫蘇)


 

お食事と香の物、合味噌


 

デザート(巨峰のゼリー、桃と葡萄のシャーベット、蕨もち)

 



薄茶


 

ご馳走様でした。

 

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