お暑うございます。
今日は京都へ。
京都のお友達のご自宅でピザを披露。
オーブンさえあれば、特別な道具を使う事もなく、キッチンを汚す事もなく、1時間後には熱々ピザが食べられちゃう!
京都のど真ん中、素敵な空間のご自宅で、ここでも何か出来ないかしらん? なんて勝手に妄想(笑)。
食後は近くの虎屋菓寮・京都一条店さんでかき氷。この期間限定の青柚子のかき氷がまあなんと美味しい事!
青柚子の爽やかな香りと、氷の中に潜んでいる白小豆餡の上品な甘さのハーモニーが絶妙。
お土産はお菓子ではなく、京都の味噌にしました。明日のおみおつけも楽しみ。お味噌もパンに使えないかなあ。
そうそう、ピザ焼いてみたい方は9月7日に是非!
カフェでの出張講座
「ピザ焼いてみんなで食べよう!」
是非いらして!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓




