西宮北口にあるグラニースミスでアップルパイをいただきました。
手前がフレンチダマンド。奥がダッチクランブルです。私もお友達もバニラアイスは抜きで。
私は熱いアメリカンコーヒーを合わせました。
グラニースミスは2012年2月に、東京世田谷区の世田谷公園横の三宿通りにアップルパイの持ち帰り専門の小さなお店を開いたのが始まりです。
その時、私はそこから徒歩10分ほどの三宿池尻の交差点に住んでいました。
持ち帰り専門店ではありましたが、通りを挟んだ向かいのサンドイッチ専門店でいただく事が出来たので、私はよく一人でふらっとアップルパイを食べに行ったものでした。
お友達のところに遊びに行く時は手土産として利用していました。色んなアップルパイがあるし、何よりとても美味しいしね。わざわざ買いに行くにはちょっと不便なところにあったので、みんな喜んでくれました。
ところがあれよあれよと言う間に青山にイートインも出来るお店が出来ました。それから、横浜、銀座、渋谷、吉祥寺と店舗ができ、ついに関西初進出として西宮北口にも出来たのです。
いつ行っても長蛇の列でしたが、今日わざわざ並んで、東京を去ってからほぼ5年ぶりに食べたのです。初めて食べてから、およそ7年半ですね。
とても懐かしく、感慨深かった。
私のパン教室も、かくありたいなと強く思いました。
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