いってきます
今朝は朝から雨だから
ちょっと憂鬱ー
傘忘れそーになるし
持つのも面倒…
ついでに濡れるから
でも、残念ながら
一日雨の様子…
ふへー
あ、昨日も
一夜干し食べました
写メは取りそこねましたけど
カサゴとサバです
カサゴは淡白な感じで
彼いわく
魚のくさみがまったくない
そうです
多分、
お魚嫌いな人でも食べれる系
そんな感じでした
サバの方も
想像以上においしくてビックリ
ビール
にも合いそうだし( …飲んでないよ
)ゴハン
にも合う
ホントに一夜干し万歳な2日間でした
一夜干しにすることによって
いらない水分が取り除かれて
それと一緒に魚の臭みも抜けるのかな
グリルを洗う時も全然匂いがなかったです
もちろん
水分と臭みが取り除かれた分
身がしまって旨味が凝縮されてました
釣りビジョンで見て
試しに買ってみた
一夜干しシートだけど
予想以上の大活躍
これから我が家の常備品になりそうです
ではでは
雨の一日だけど
本日もがんばって行きましょう
またね
おまけ
今、モーレツにイチゴが食べたい
笑iPhoneからの投稿