何という美しさでしょう
お友達から送って頂いた8輪のバラのスイートポテト。
先日、主人の作った紅はるかを送らせていただいたのですが
まさかこのように変身させてくださったなんて
美しすぎて食べてしまってはいけないような気がするし、
手間ひま掛けて作って頂いたことを思うと感激しました。
もともと彼女はお料理上手だし
お菓子も作りも得意で、今まで何度も美味しくいいただきました。
今回、本当に感動しました。
手づくりのクッキーも一緒に頂きましたが
これがまた絶品でプロのような出来栄えなんですよ。
感謝、感謝です
一方、我が家の晩御飯ときたら、
副菜ばかりでメインがない・・・・。
・サニーレタスとロメインレタスのサラダ
ドレッシングは相性の良いカルディの旨だれ
・茹ブロッコリーに市販のゴボウサラダ乗せ
・キャベツとベーコンとブロッコリーの茎?軸?のスープ
・切り干し大根と椎茸と里芋の煮物
・米飯無し
まさに、昭和の香りがプンプンしますよね。
「菜っ葉ばかり食べていないでたんぱく質をたくさん取りなよ」と
娘は言うけどお肉だって多すぎるほど食べてるよ。
昨日は、豆腐製品が苦手な主さんにはあげないで
モランボンのスンドゥブチゲにチーズをどさっと乗せて
鍋ごと食べてたけど、これが激ウマなんです。
炭水化物の摂取を極力減らそうと努力してはいますが
こんな野菜ばかりの日も珍しいので
写真を撮りました
献立もバランスが大事ですね。