今日は午後からお出かけするので、
お留守番の主人の夕食を準備しました。
なんと言う事はない、単なるカレーです。
二人だけの暮らしで、カレーを作ることは滅多にないので
今日は気合を入れてしっかり灰汁を取りました
ニンニク、ショウガ、ローリエ、ガラムマサラ、ターメリック等々、
冷蔵庫にあるもので間にあわせましたが、
おそらく主人は横にはねるであろうミニトマトも入れちゃいました。
主人は友人と一緒に畑に作業道具を入れる小屋を作ると言って
最早、４日ほど作ったり、直したりしています。
昼食は外で食べるそうなんで
私は早速カレーを食べて出かけます。
明日も２回ほどカレーを食べる事になるでしょうね。
３時頃のひかりで東京へ行きますが
まだ脚が不安なので寄り道をせず目的地の
大手町ホールへ直行です。
今日は日本一可愛い３５歳、ジョンテさんの
バースデーライブです。
行ってきま～す