暑いですねえ。
食欲が無い訳ではないのですが、冷たいものが食べたくなりまして、
夫も留守なので一人ランチして来ました。
韓国ではなく、東区の『明洞』韓国料理店です。
社会保険センターの帰り道にいつでも通る場所にあり、寄って帰りたいなあ・・・と言う誘惑に負けることなく帰宅しておりました。
今日は主人もいないので、冷麺っ!
気のいい韓国人のおばさんが(私より明らかに若い)
今日は一人でお料理を作っていました。
一人で行ってもご覧のようにピッチャー一杯のとうもろこしのヒゲ茶を出してくれます。
ランチには全て4種類の前菜が着きます。
(キムチ、ナスの炒め煮、青菜とキノコのナムル)
ここの冷麺はちょっと変っていて
麺の下にかき氷がしいてあり、いつまでも冷たさが続きます。
梨とかリンゴとかは入っていませんでしたが
大根の水キムチがとても美味しかったです。
氷が解けて来るのでスープは飲みませんが、
麺の量がハンパなく多かったけど全部頂いちゃいましたよ。
ご馳走さまでした。