提供 株式会社マルモト
今回ご紹介するのは、マルモトさんの商品です
鰹節と言えばマルモトですよね
我が家もマルモトさんの鰹節食べています
マルモトのかつお節は、鹿児島県枕崎製造のプレミアムなかつお枯節を原料にし、薄さ約25ミクロンと薄く削っているそうです
だからこんなにふわふわで柔らかいんですね
炊き立ての白ご飯に、かつお節を乗せると、まるで踊ってるよう
かつお節をかけるだけで美味しい白ご飯になりますよ
しかも、かつお節には血や肉のもとになる、タンパク質が約70%も含まれているそうですよ
ご飯にかけるだけでバランスの良いメニューになるのは凄いですね
又、色々な料理に使えて
私はお味噌汁に入れたり
ほうれん草にトッピングしたりしました
そして、次にご紹介するのは、
ごはんのお供にはもちろん、調味料としても万能な「削り節屋のふりかけ」です
こだわりの原料と製法で炊き上げたかつお佃煮に、ロングセラー商品とのコラボ商品です
まずは、おにぎりにして頂きました
やっぱり美味しいです
かどやさんの香ばしいごまが、かつお節に合っています味が濃いから、冷めても美味しい♪お弁当にも向いていますね
梅しばさんとのコラボ商品も、
カリカリの梅しばと、かつお節が美味しいです
カリカリ梅の食感が楽しい
又、少し酸味がある所が、さっぱりしていて良いです
削り節屋のふりかけは、おにぎり以外にも色々な料理に使えて、便利ですよ
私は卵焼きに入れたり
ほうれん草にあえて頂きました
ひと手間、ひと工夫で、美味しく、バランスの良いメニューになるので嬉しいです
「かつおとカリカリ梅の浅炊き」は3月1日の新商品です
パッケージにもコラボ商品の記載があるので、お店ですぐに見つけやすいですよ
気になった方は是非、買ってみて下さいね
