真っ白な陶器に描かれた、ゴールドの装飾模様が高級感を出す、
イギリス調のおもてなしティーセット。
ティーポット、ティーカップ、ソーサーがお揃いなら、
当然シュガーポットも、ミルクピッチャーもお揃いにしたいですよね。
こちらのティーセットは、ミンロン社のダイカックシリーズです。
ティーポットからミルクピッチャーまで、持ち手、装飾模様、ポットの蓋、飲み口や、
底の淵の装飾まで、デザインは統一。
ティーセットはこのイエローフラワーのセットの様に
一色そろえてお客様をおもてなしするのがイギリスの伝統なのだそう。
ティーセットの美しさを楽しんだ後は、紅茶を楽しみましょう。
内側が白色のティーカップは、紅茶の色を楽しむ事ができます。
イエローフラワーのセットには、カップの色に合わせて、薄い水色の紅茶が合いますね。
例えば、セイロン紅茶の女王、ディンブラはどうでしょうか。
水色は、明るいきれいなオレンジ色です。
渋みが少なく、マイルドな味わいで、バラに似たやわらかな香りが漂いますよ。
色の薄い事、渋みの少なさから、レモンやオレンジ、アップルと一緒に
フルーツティーにしても良いでしょう。
ストレートで紅茶本来の香りや味を楽しんだ後は、シュガーやミルクを注いで、
紅茶のいろいろな味、そしてティーセットの使い心地を大いに楽しんでくださいね。