旅先での食事は楽しみでもあるけど悩むところ。
泊まってる宿のフロントで聞くと、「すぐ2軒隣においしい食堂があるよ」といわれ
さっそく行ってみることに。
場所は八徳路2段。MRT南京東路駅と忠孝復興駅の中間、バギオホテル（碧揺大飯店）の並び。
繁華街からは微妙にはずれてて、とってもジモティな食堂。私好み。期待大！
弾牙麺は店名ではなく、日本語の「モチモチ麺」という食感を表す単語。
市内にはあちこちで見かける看板ですが、同じ店ではありません。讃岐うどん、みたいなノリ。
正式な店名は富起小吃店（フーチシャオチディエン)注文は注文用紙に記入。
台湾の食堂はこの明朗会計スタイルが多くて安心。
人気だという「紅焼牛肉麺」中120元をオーダー。
肉の臭みもなく、まろやかで美味。麺もほどよい太さとしっかりしたコシ。合格！
周りの客が食べている水餃子は1個から頼めます。
韭菜水餃1個6元＆鮮蝦水餃1個8元計を注文。
紅白でやってきました。こちらもモチモチプリプリで感激のうまさ。
手前にあるのは小菜（小皿料理）で細切豆腐の涼采。
外帯（持ち帰り）もできます。支払いは当然？現金のみ。
富起小吃店 八徳路2段371号 2771－6867
AM11：00～14：00 PM17：00～20：30
泊まってる宿のフロントで聞くと、「すぐ2軒隣においしい食堂があるよ」といわれ
さっそく行ってみることに。
場所は八徳路2段。MRT南京東路駅と忠孝復興駅の中間、バギオホテル（碧揺大飯店）の並び。
繁華街からは微妙にはずれてて、とってもジモティな食堂。私好み。期待大！
弾牙麺は店名ではなく、日本語の「モチモチ麺」という食感を表す単語。
市内にはあちこちで見かける看板ですが、同じ店ではありません。讃岐うどん、みたいなノリ。
正式な店名は富起小吃店（フーチシャオチディエン)注文は注文用紙に記入。
台湾の食堂はこの明朗会計スタイルが多くて安心。
人気だという「紅焼牛肉麺」中120元をオーダー。
肉の臭みもなく、まろやかで美味。麺もほどよい太さとしっかりしたコシ。合格！
周りの客が食べている水餃子は1個から頼めます。
韭菜水餃1個6元＆鮮蝦水餃1個8元計を注文。
紅白でやってきました。こちらもモチモチプリプリで感激のうまさ。
手前にあるのは小菜（小皿料理）で細切豆腐の涼采。
外帯（持ち帰り）もできます。支払いは当然？現金のみ。
富起小吃店 八徳路2段371号 2771－6867
AM11：00～14：00 PM17：00～20：30