中国人の友人に誘われて、横浜関内の小肥羊(シャオフェイヤン)へ。
小肥羊は中国の有名な火鍋チェーン店。新宿、渋谷などにも支店があります。


店内はこぎれいで臭さもなし。火鍋をかたどった照明が楽しい。


ほんとに中国で食べたあの火鍋と同じ味なのかな?と
半信半疑で陰陽鍋(2色鍋)大鍋ベース2500円を注文。

辛さは大中小とあったのですが、店員&友人のおすすめで「小」に。
あとでこれが大正解と知りました。
ちなみに本場中国の店では辛さは選べない(ひとつのみ)だそう。


まずビール。羊のグラスがちょっとかわいい。
ネットのクーポンで1杯目はタダでした。うれしい。


冷菜盛り合わせ(800円)

えびマヨ、蒸し鶏、豆腐のあえものの3点盛り。いける。


富士山スタイルのラム肉大盛り。


キノコ盛り合わせ。


エビ団子とイカ。

中国人の友人のイチオシで太春雨、凍豆腐。

さすが火鍋の国、これはナイスマッチング!おかわりしました。
火鍋の味が濃いので、エビ団子、白菜などの淡白な具が合います。
辛さ「小」で大丈夫?と思っていましたが、具を味わうにはこれでベスト。
それに・・だんだん煮詰まっていやでも辛くなってきます。
(辛くなったらお湯をたしてくれます。)
なので、飲み物はソフトドリンクよりも水がいちばんおいしかった。

味も中国本場そのもの、ごちそうさま!大満足の夜でした。