昨日の夕飯は
なんちゃってペッパーランチ
でしたが…
今日も、この焼肉のタレを使って
簡単な刺身丼を作ってみました
刺身はサーモン、マグロ、白身です
作り方は刺身を全部ビニール袋に入れ
焼肉のタレを掛けて揉み込んで
漬けて置きます
その間にキュウリを切り
ドンブリにご飯をよそおって
その上に漬けておいた刺身を
綺麗に並べ、キュウリも好きなとこに
並べて真ん中は空けておきます
そこに卵黄を乗っけて
漬けてあった刺身のビニール袋の中に
残ったタレを掛けて
胡麻、ネギを散らして
食べる直前に
お好みで醤油を少し掛けて
いただきます
焼肉のタレは甘口でしたが
大人用に中辛や辛口でもいいかも
新しい発見
でしたが
まあまあでしたよ
他にも色々使えそうな
万能調味料だと思います
iPhoneからの投稿
なんちゃってペッパーランチ
でしたが…

今日も、この焼肉のタレを使って
簡単な刺身丼を作ってみました

刺身はサーモン、マグロ、白身です
作り方は刺身を全部ビニール袋に入れ
焼肉のタレを掛けて揉み込んで
漬けて置きます

その間にキュウリを切り
ドンブリにご飯をよそおって
その上に漬けておいた刺身を
綺麗に並べ、キュウリも好きなとこに
並べて真ん中は空けておきます
そこに卵黄を乗っけて
漬けてあった刺身のビニール袋の中に
残ったタレを掛けて
胡麻、ネギを散らして
食べる直前に
お好みで醤油を少し掛けて
いただきます

焼肉のタレは甘口でしたが
大人用に中辛や辛口でもいいかも

新しい発見
でしたがまあまあでしたよ

他にも色々使えそうな
万能調味料だと思います

iPhoneからの投稿
今日は最高気温22度と
暖かい朝でした
いつものように
娘
を
に送り出し
自分の準備に大慌て
ふと…視線を感じ
振り向くと
可愛い待ち姿のうさぎさん
何も言わずに
静かに見守られてる様な…
言葉は無くても
心は通じてるね
今朝ご飯準備するからね
と
目と目の間に
きゃあきゃあ~
と
らぶ・らぶな朝でした
iPhoneからの投稿

暖かい朝でした

いつものように
娘
を
に送り出し自分の準備に大慌て

ふと…視線を感じ

振り向くと

可愛い待ち姿のうさぎさん

何も言わずに
静かに見守られてる様な…
言葉は無くても
心は通じてるね

今朝ご飯準備するからね
と目と目の間に

きゃあきゃあ~
とらぶ・らぶな朝でした

iPhoneからの投稿





