こんにちは！
今日も訪問ありがとうございます！
全力投球のcow cowです。
天然酵母のパンを焼いたり
牛乳を使って作るスイーツが大好きです。
将来的に
自分の工房が欲しくて
ポイ活、節約、投資などなど
行っています。
ちょっと前は
バレンタインデーでしたね
息子は今年も
彼女からもらえると思っていた
みたいです
結局のところ
彼女がバレンタインの事
忘れていたみたいで
もらえなかったようですが……
私
今年もまた彼女からもらえた？
息子
今年はくれなかったんだよ！
多分忘れてたんだよ
私
…そっか
(普通がっかりするものじゃない？笑)
貰えないって
普通はショックを受けると
思ったのに息子にとっては
全く違ってました笑
まあこんなもんか的な笑
超マイペース
そんなこともあるんですね
まぁそんな時は
手作りでいくらでも心は楽しくできるから
天然酵母のクッキーあげましたよ
天然酵母チョコクッキーの作り方
卵も使いません
- 強力粉180g
- バター70g
- 塩1g
- 天然酵母元種60g
- アーモンドプードル30g
- チョコレート50から60g
- グラニュー糖少々
作り方
ホールにバター入れて砂糖入れて
ペースト状にする
強力粉とアーモンドプードル入れて
サックと混ぜる
チョコチップ有ればこれも入れる
サクッと混ぜる
チョコチップ無ければ板チョコでも
代替え可能
その時は細かく切ってね
焼き上げ前準備
混ぜたらジッパーに生地入れてぐっと
棒状にするその後冷蔵庫で半日休ませる
グラニュー糖にまぶす
5ミリから8ミリ程度にカッティング
焼き上げ
180度にオーブン予熱
その後30分程度焼き上げ
するとこんなに美味しいクッキー🍪
焼けます
アーモンドプードル入れなくても
できるけど
あったほうが美味しいですし
サクサクってします
お子様のおやつにぜひ一度
どうぞ〜
ポイ活でお小遣い稼ぎできます
クレカ発行でも口座開設でもできますよ
