梅雨。
平均湿度75%を越える季節になってまいりましたですね。
体中が重いAOZE(アオゼ)です。
皆様はじめまして。こんにちわ。宜しくお願いいたします。
先週末、Fried梟family主催の「穴子祭り」に参加してまいりました。
ハラペコ係長と共に電車に揺られる事、数時間。
H県A市に到着。
いつの間にやら周りは田んぼ田んぼ田んぼ・・・・・・。
気のせいか空気も澄んでおりました。
ご挨拶もそこそこに、通された先は3F(Fried Fukurou Family=スリーエフ)専用畑!!!!
↑ 日本人は何だって横文字にしたがるものです。
いわゆる、自家栽培、っつうやつですネ。
レタス、ピーマン、玉葱、ジャガイモ(3種!)トマト、とうもろこし、ナス、パセリ、、、、ド迫力のラインナップ。
そこで、「是非に食べとうございます!」っつぅ野菜をピックさせていただけるワケです。
畑の横で、汗をカキカキ炭をおこしてくれている、fried梟brotherを尻目に
「玉葱だろ」とか「茄子も!」とか言いながら、好きなのをピックするんですよ。
贅沢でしょ?
勿論、オール無農薬。
なので、虫が居る。
こえぇぇ。
こぇえケド、安心。。。なのです。
今ではパンピーには買うことの出来ない「安心」
素晴らしい、自給自足生活。ブラボー!!
話が逸れましたが、ここで本題へ。
さばきたて穴子ッ!!!! & 自家製(!!!)囲炉裏?
チョイとグロですか?
AOZEはこの時点でお腹減ります。
!注!中央に注目。デカ過ぎる・・・通称「デンスケ」
市場には出回ることのない、キングサイズ穴子を「デンスケ」と呼びます。
めったな事では口にする事はおろか、見る事すらない無いシロモノです。
厚みなんかウナギよりデカイ・・・・
そして果てしなくジューシー☆
AOZE興奮!!
大興奮のままのAOZEも、ハラペコ過ぎ係長も、開始早々からFried改めDrunk梟も
5匹づつ平らげ、大満足。
意外と5匹以上は無理です▲
「AOZEさんは一番食べるって聞いたから」と山盛りのタコご飯(自家製)をよそってくれた
梟mother。。。米専用冷蔵庫(常時13~15℃設定)と7ミリ圧釜のおかげでパクパクいけました◎
ご馳走様でした・・・!!!!!!!
ワンコソバに負けじと、皿が空くたびに穴子を入れてくれた梟father。。。。
デンスケまで私にくれて、ありがとう!!!
4分の1しか食べれませんでした!!!
腹のキャパオーバーでした!!
あの蒸し暑い中、炭を熾してくれた梟brotherにも大感謝です。
楽しい田舎の週末でした♪
★実際は畑にもっと野菜が生えてます★



