梅雨。

平均湿度75%を越える季節になってまいりましたですね。

体中が重いAOZE(アオゼ)です。

皆様はじめまして。こんにちわ。宜しくお願いいたします。






先週末、Fried梟family主催の「穴子祭り」に参加してまいりました。

ハラペコ係長と共に電車に揺られる事、数時間。

H県A市に到着。

いつの間にやら周りは田んぼ田んぼ田んぼ・・・・・・。

気のせいか空気も澄んでおりました。


ご挨拶もそこそこに、通された先は3F(Fried Fukurou Family=スリーエフ)専用畑!!!!                             

 日本人は何だって横文字にしたがるものです。




いわゆる、自家栽培、っつうやつですネ。

レタス、ピーマン、玉葱、ジャガイモ(3種!)トマト、とうもろこし、ナス、パセリ、、、、ド迫力のラインナップ。

そこで、「是非に食べとうございます!」っつぅ野菜をピックさせていただけるワケです。



畑の横で、汗をカキカキ炭をおこしてくれている、fried梟brotherを尻目に

「玉葱だろ」とか「茄子も!」とか言いながら、好きなのをピックするんですよ。

贅沢でしょ?

勿論、オール無農薬。

なので、虫が居る。

こえぇぇ。

こぇえケド、安心。。。なのです。

今ではパンピーには買うことの出来ない「安心」

素晴らしい、自給自足生活。ブラボー!!



話が逸れましたが、ここで本題へ。



さばきたて穴子ッ!!!! & 自家製(!!!)囲炉裏?

チョイとグロですか?

AOZEはこの時点でお腹減ります。






!注!中央に注目。デカ過ぎる・・・通称「デンスケ」

市場には出回ることのない、キングサイズ穴子を「デンスケ」と呼びます。

めったな事では口にする事はおろか、見る事すらない無いシロモノです。

厚みなんかウナギよりデカイ・・・・

そして果てしなくジューシー☆

AOZE興奮!!



大興奮のままのAOZEも、ハラペコ過ぎ係長も、開始早々からFried改めDrunk梟も

づつ平らげ、大満足。

意外と5匹以上は無理です





「AOZEさんは一番食べるって聞いたから」と山盛りのタコご飯(自家製)をよそってくれた

梟mother。。。米専用冷蔵庫(常時13~15℃設定)と7ミリ圧釜のおかげでパクパクいけました◎

ご馳走様でした・・・!!!!!!!


ワンコソバに負けじと、皿が空くたびに穴子を入れてくれた梟father。。。。

デンスケまで私にくれて、ありがとう!!!

4分の1しか食べれませんでした!!!

腹のキャパオーバーでした!!



あの蒸し暑い中、炭を熾してくれた梟brotherにも大感謝です。



楽しい田舎の週末でした♪



実際は畑にもっと野菜が生えてます