今日は午前中は日用品などの買い物に行き、午後からは仕事で帰宅がいつもより遅くなり、晩ごはんは次女と2人で外食しました。
夫は昨夜から仕事で不在です。
いつ帰ってくるのかな？😗
すごく久しぶりにリンガーハットに行きました。7.8年ぶりかな。
なんか餃子が昔より黒くなったような、、、
ビールと一緒に出てきたしょうがの味噌漬けみたいなのがやけにビールと合っておいしかったです🤣
今日はたいして働いていないのにものすごい疲れてしまい、酔いも早く、帰宅後ワンコと一緒に2時間ほど、爆睡してしまいました💤
日付け変わった頃に急に元気になっちゃって、どうしてもなにか作りたくなってしまい、明日の為に作り置きクッキングしました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ひと通り準備して
ジャガイモは鍋で茹でて、熱いうちに潰して、
すごいスピードで出来上がり🤗
明日のお味噌汁も作っておいて、
タケノコめんま作ります😉
タケノコをごま油で炒めて、酒、みりん、鶏ガラ、水、砂糖、醤油で味付けたら汁気なくなるまで煮る。
出来ました❗️
ヤッバイ旨さ、、、
おいしすぎてツライ
作ってる最中に夫が帰ってきちゃいました。
びっくりした、、、、。
『またいつまでも起きてる』と怒られちゃいましたが、夫は少し嬉しそうでした。
昔、病気が安定しない頃、2人の子供の子育てだけで精一杯で、寝込むことも多く、『いってらっしゃい』も『おかえりなさい』もできなかったことがたくさんありました。そのときに比べたら、今はお互い幸せなのかな、と思います。こんな夜行性動物みたいな奥さんですが🐆
料理してたらお腹が空きましたー
納豆とお豆腐も入れてチゲ鍋風🌶
ドクターペッパー。
本当はこれに似たチェリーコーラが大好きです🍒
それでは皆さん、良い夢を🌈