土曜日のお昼ご飯、ロコモコを作ったんですが
食べ終わって食器を洗おうと台所に行くと
フライパンに目が
と蓋を開けると
忘れてた
食べながら何か忘れてるような感じがやっぱり目玉焼き乗せるの忘れてる
猫らしいです
しばらくひつじ君につっこまれていました
しかし猫はめげる事無く、ある目的のために頭がいっぱい
１００均にお買い物に
ひつじ君にプレゼントして貰ったミキシングセットでパン作りをもっと便利にしたい思い思いついたのが
発酵器
第一発酵はレンジで出来るんですが、第２発酵をレンジですると余熱する時間まで、せっかく発酵したのに焼くまでの時間が空いてしまうので何とかならないかな～と思っていたんです
市販の発酵器は５万円ぐらいします猫はパンやさんになりたい訳では無いので購入なんてぜんぜん考えていません
でも、あれば便利です
ならば作ろう作れるものは作る
猫のポリシー
色々ネットで調べて、いろんなやり方を見て一番よさそうなのをチョイスして
出来上がりました
手作り発酵器
スライドできるジョイントを使ったので棚板を自由に外せるので使っているオーブンのトレイもそのまま使うことが出来るし、ボッシュのボールのままでも発酵出来るようにしました
温度コントローラーで庫内の温度を調整します。
使ったのは熱帯魚の水槽ヒーター
温度計、湿度計
最初センサーを水の中に入れていたら一向に庫内の温度が上がらずに困っていたら、ひつじ君がセンサーは水から出して中の中間点に置いてみたらと言う提案に従うと、ほんと温度が上がって希望どうりに庫内の温度が上がり、希望の温度に安定しました使えるやんと猫大満足
これで発酵器も手に入ったのでパン作りもっと楽しくなりそう～美味しいパンが作れるように頑張るぞ
ひつじ君いろいろアドバイスありがとさんでしたおかげで思っていた通りのが出来上がりました
ありがとさんでした
