今日はジムの帰りに蜂蜜専門店ドラートへ行ってきました
ナビを頼りに行ったんですがしっかり迷いました
凄く細い路地の長屋
を忘れた猫は携帯で写真を撮ったのですがなぜか
写って無かった
ガクッ
お店の名刺でご勘弁
綺麗に蜂蜜が並べられていて味見をさせてもらえるので納得して好みの蜂蜜が買えます
土曜日にコストコで買ったレモンとライムを漬ける蜂蜜をアドバイスを受けて買うことに
漬ける材料が多いので蜂蜜の量も多くなくてはいけないという事でお値段と相談してこれを購入
左が蜂蜜漬けに使用。とても美味しい蜂蜜でした。右のはローズマリーの蜂蜜です。パンや果物にかけるのに買いました。
レモンをスライスして種を取って
ライムは種が無かったので楽でした
タップリ蜂蜜を入れて後は待つだけ
これに半分しか残りませんでした（贅沢な使い方したな～
）
ライムの蜂蜜漬けはアメリカでは昔から咳止めとして使われています
ひつじ君にジムに行く時にお水と割ってボトルに入れて実は小さいタッパーに入れて持って行ってもらおうと思っていますアミノ酸、酵素と優れた成分で出来ていて胃腸にも優しく即効性と持続性のあるエネルギー源になりますそしてなにより殺菌作用がすごい
ジメジメ蒸蒸の季節とこれから夏に向かって体力をつけるためにもいいんですよね～
