木、金曜日共羊君の送り迎えを猫タクシーは無事済ませ、（送別会、忘年会のため）土曜日から９連休のまず1日目はお買い物にコストコへ
食料や洗剤を買いました。
今回は初めて購入したものを紹介します
ボディバターです。2箱セットでした。（乾燥する季節に欠かせない）1個使いました
ベルギーチョコのウエハース、ゴム手袋、おからクッキー
オスのししゃも
ダウニーの新商品、乾燥機用柔軟シート（凄く香りがいい♪）
後は以前紹介したものと同じものばかりです。
食料は今回もさくら鶏のむね肉、やきにく用牛肉、プルコギ、ししゃも。ひき肉などその他購入。
買った食材は必ず下処理をしてから保存します。
焼き肉用、ししやも、プルコギなどは使う分だけ小分けにしてフードシーラーで冷凍保存
鶏肉は皮お取り（我が家は皮を食べません）お酒を振って１つずつラップで包みフードシーラーで冷凍。
ひき肉は次のようにします。
たまねぎのみじん切り大3個分をあめ色になるまで炒めます。この作業は面倒なのでこの時とばかりに大量に作ります
冷ましてこれからする準備の為に分けておきます。
たまねぎの炒めたものは色んな料理に使えるので一部は冷凍しときます。
あとはこれを使い買ってきたひき肉を
ハンバーグ、ミートボールに仕上げます。
残りのひき肉と野菜を使いミートソースを作りました。
この作業は確かに時間は少し掛かりますがやっておくと後が大変楽になるのと鮮度が保たれて、食材を無駄にする事がありません
やったことのない方はぜひお勧めですよ
猫はフルタイムで仕事をしていた時はこれで食事の用意が時間短縮で助かっていました
あとこれはコストコで購入したのではないのですが
ネットショッピングで買いました
ベーグルギロチン
ベーグルはコストコのです。
ケーブルテレビを観た方は知ってると思うのですがTHEOCに出てくるこのギロチン
ずーと欲しかった～これからは綺麗に切れたベーグルサンドが食べれます
サーモン、クリームチーズなどなど たまらんです
あと3日でお正月ですね～我が家は掃除も終わり年賀状も出し終えて順調に物事が進んでいます
あとはおせちを作るだけ・・・・もうひと頑張りファイト
