今日は岡山市にて昼食。
うまい、はやい、やすいって
三拍子揃っているのはやっぱし
『うどん』
今日はここ、
『しんがり屋』
ぶっかけうどん（大）にかき揚げ乗せ。
しまった、生卵ものせりゃよかった・・・。
でも、うまうまです。
どうしてこうモチモチでつるつるでしこしこなんでしょうか。
すっかりうどん好きになりました。
ところで、
ぶっかけうどんの『ぶっかけ』の意味って知ってます？
茹でたうどんに薬味（ネギ、大根おろし、生姜、天かす）、つゆを
『ぶっかけ』た、ってことのようです。
知りませんでした、岡山に来るまでは。
まだまだ知らないことたくさんです。
ニッポン探訪です。
今日はこれから名古屋ナイツです。
ムフフです(/ω＼)。
サンキュー。。。
