以前もこちらのブログで大好評をいただいた
15分で味しみ！の大根の煮物。
今回は大根と相性抜群な豚バラ肉をあわせ
さらに調味料の比率をわかりやすいものに
バージョンアップをしてみました！！
酒・みりん・しょうゆが全部同じ量なので
とっても覚えやいです！！
▽材料・作り方はこちらの動画をどうぞ！！
煮込み具合など、なかなか文章では伝わりにくい
部分も解説しているので、ぜひご覧いただけると嬉しいです(^^)/
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などを公開していますので、
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よろしくお願いいたします(^^)/
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────プロフィール─────
フリーランス管理栄養士
「忙しい女性を献立ストレスから解放」
をテーマに 「やさしい献立&料理レッスン」を主催。
簡単でおいしく、栄養も◎なレシピを
お伝えしている。
3歳から料理をはじめ、大学でも調理学を専攻。
大手CVSやメーカーでのメニュー開発を
担当した経験より 無駄のない時短料理や
野菜料理を得意とする。
また今まで学んだ料理の知識を詰め込み
「料理の自信をつける」ための料理の
基礎レッスンも開催。
のべレッスン受講者は350名以上
レシピ開発数は1,300位以上になる。
女性セブン、クックパッド、macaroni等
レシピ提供記事執筆も多数。
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