忙しくせわしない年末こそ
体調管理は大切。
食事もバランスよくといきたい
ところですが、大掃除などで忙しく
中々お時間がとれないことも。。。
そこで、ぜひご活用いただきたい
”クイック常備菜”のレシピを
ご紹介します^ - ^
材料 2～3人前
＊しめじ 1かぶ
＊そばつゆ 大さじ2杯
＊しょうがすりおろし 小さじ1/2杯
作り方
①しめじを小房に分け、耐熱容器に
入れてふんわりラップをし、
電子レンジ500wで2分加熱する。
②熱いうちに、そばつゆと
すりおろししょうがで和える。
粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、
4日くらいは日持ちします♪
舞茸やエリンギ、えのきなど
ほかのきのこでもおいしいです。
よろしければお試しください^ - ^
〈 お料理や献立にお悩みの方へ♪ 〉
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■栄養バランスの基礎
■献立の立て方
■時短料理レシピ
お伝えする講座です。
────プロフィール─────
フリーランス管理栄養士
「忙しい女性を献立ストレスから解放」
をテーマに 「やさしい献立&料理レッスン」を主催。
簡単でおいしく、栄養も◎なレシピを
お伝えしている。
3歳から料理をはじめ、大学でも調理学を専攻。
大手CVSやメーカーでのメニュー開発を
担当した経験より 無駄のない時短料理や
野菜料理を得意とする。
また今まで学んだ料理の知識を詰め込み
「料理の自信をつける」ための料理の
基礎レッスンも開催。
のべレッスン受講者は350名以上
レシピ開発数は1,300位以上になる。
女性セブン、クックパッド、macaroni等
レシピ提供記事執筆も多数。
◆レシピ動画公開中！YouTube◆