。用意していた夕飯出しましょって時に
、モロヘイヤ~



切るの忘れてた
。そこで
、あ~たたたたたたたたたた~

、あ~たたたたたたたたたた~

、実際には、
トントン
カンカン
トン
カンカン

、おばちゃん切り~ww
結果こんな感じ
、
だし醤油に唐辛子をふりかけてピリ辛うまい
。モロヘイヤはクレオパトラが好んだと言いますが

、とろとろツルツルは肌に良さそう
。そしてついでに作ったとんかつ
。以前郵貯の頒布会のやわらかとんかつを食べたんですが
、やわらかいどころか
、筋っぽかった

。国産なのに
。従兄弟が郵便局で勤めていて
、頒布会のギフトの注文がノルマとかで
、ウチの実家で注文くれているんですが
、どれも結構なお値段で
、こういう営業を親戚のツテあてにすんなって
、言いたくなるけれど
、いい子たち(家族)なので、
実際は、
「北海道で配達は大変よね~
」的な会話に留めて、
言動は慎んでいるママなのでした
。話は戻してついでに作ったとんかつちゃんです

。
1.5枚分なり~
。ちょっと多め
。残りは翌昼に回しました
。米国産の安っちい豚ロースで普通に作りましたよ
。あえて違うところは、
小麦粉をまぶした肉を溶き卵にくぐらせていないところ
。その作業が面倒で、
天ぷら粉を溶いて、
パン粉をつけるノリにしちゃってるところ
。比較的薄付き
。こんな物でも普通にいただけちゃう我が家なのでした
。