献立の法則 | わたしのブログ

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ようこそ、わたしのブログへ。ちゃっかりママのなんでもブログです(^O^)一人娘がいます。

我家では夕飯で出す食事の決まりがありますナイフとフォーク
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主食・・・ご飯や混ぜご飯など。麺類は昼食か副菜になるラーメン。パンはご法度食パン禁止
主菜(メインディッシュ)・・・肉か魚でないといけない。肉じゃがやおでんodenは副菜、ビーフシチューは汁物になります。
副菜・・・おかず、とくに決まりは無い。
トマトに塩とまと
汁物お雑煮
デザート・・・果物スイカピーチりんごキウイさくらんぼいちごオレンジ
ヨーグルトかん・・・夫だけ

たまにキムチや漬物やセロリ、モロヘイヤや浸しなども出す事あり。

ただ、以下の場合は例外で一部不要な時もあります。
カレーやハヤシライスのような主菜兼主食の場合カレーライス⇒主菜と汁物を省く事が出来る。
ちらしずしの場合⇒主菜か副菜のどちらかを省く事が出来る。
ビーフシチューやクリームシチューなど汁物が具だくさんの場合⇒副菜を省く事が出来る。
鍋物の場合鍋⇒副菜、汁物を省く事が出来る。

というわけで、本日のように外出の予定がある日はカレーやハヤシライスにすると前日から仕込めるのとアイテムが省けて負担も軽減されますかお

ある日、
「脇役なもんしかないな、エビとかないのかエビ天ぷらむかっバカボンパパ

その日のメニューは、
ご飯、鰈の干物、さつま芋と南瓜の天ぷら、おろし、トマト、味噌汁、果物etc

で、一応法則にはかなっているのですが、副菜の天ぷらの具が気に入らなかったようで得意げ。エビ海老があれば主菜にしてしまうところ、消費を目的として出したそのアイテムがあまり好きでない物でハロウィンオイモ、ちと不満があったようですシラー

正直夫の好みに合わせて作っていたら、バランスが崩れてしまうのでたまに嫌いなものをなんとか食べれる状態にして出しているんですがカルシファー

気にしていたらやっていられないので、残されましたがある程度食べていただきましたにひひ