こんばんは〜🌙
ゲレンデパトロールの もとき みねこ です
スノーボードに出会い神戸から岐阜県奥美濃へ移住
スキー場から車で5分の山暮らし
13歳年上夫と小学6年生の娘と夫の母の4人暮らし
大好きな自然の中で田舎暮らし満喫中🎶
米粉スイーツオンラインショップ準備中
日々の生活や子育て、学び気づき、スキー場情報などについて
お届けします🎶
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
【自然と共に生きる春の恵み】
楽しく美味しい季節がやってきました🎶
ワクワクしますね
採るのも食べるのも最高な
「山菜の季節」
いいお天気の昨日は午前中に
山菜採り
午後は畑を耕してマルチ張りまで
ギリギリ雨の降る前に終了!!
娘も頑張ってくれました
何を植えるかはお楽しみ💕
畑を終えたら
次は
採ってきた山菜の処理をして
お料理開始
タラの芽とセンノキ(はりぎり)
ウドとコンテツ(コシアブラ)は天ぷらに
小さなコンテツは人参と炒めて
コンテツご飯にしていただきました
娘は山菜天ぷらを食べないので
去年収穫して冷凍していたとうもろこしと
ウインナーの天ぷらに
コンテツご飯はみんなの大好物
コンテツは北海道には無いとのことで
毎年北海道の知人に送っています
コンテツは
香りが最高ですよ〜
天ぷらもご飯も美味しい🤤
主人も娘もお代わりして
お腹いっぱい食べて大満足
春の恵みをいただきました
まだまだ山菜シーズンは始まったばかり
また採りに行こうね
採るのも楽しい「山菜」
山菜欲しい方いたらお送りしますよ
送料のみご負担くださいね
自然と共に生きる幸せ
春の恵みを
ありがたくしばらく堪能しまーす💕
いいね コメント フォロー喜びます🥰
facebookお友達申請も嬉しいです🍀
アメブロからきましたと教えてくださいね🎶
こちらから⏬
読むだけで強運美女になれちゃう!?
強運美女育成マネージャー