ヨドバシAKIBAの
丸福珈琲店へ。
大好きな
銅板手焼きホットケーキを
オーダーしました。
上から。
シンプルにバターとメープル(または蜂蜜)で
いただきます。
以前よりやや小ぶりサイズに
なった気もする・・・
相変わらず
キレイな焼き色
ドリンクは紅茶にしました。
6等分にカットしたけど
やはり以前より小さい・・・
表面がさっくり
中はしっとりとろけるくちどけ
やはりこのホットケーキは絶品です
蜂蜜よりも断然メープルが合います