4月17日に
西武池袋本店8Fにオープンした
私が一番好きなパンケーキ専門店
レインボーパンケーキ
GW前の平日に行った時は
すぐに入店できましたが
GW中に行くと
20人以上並んでいました
・・・が、並んでる間に
オーダーをとったり
回転率もよく
30分のしないで入店できました
並んでる間に
オーナーが気が付いてくれて
お話しできました
本日までオーダー可能の
期間限定メニュー
マカダミアナッツいちごのパンケーキ
いちごのフルーツサンド
どちらもドリンクセットが
+300円でつくので
夫はコーヒー
私は紅茶にしました。
まずはいちごのフルーツサンドから。
この日のいちごは
スカイベリーを使用。
写真で見るよりも
実物はかなりのボリュームで
びっくりしました
地下のLE BIHANの
パンドミーを使用したパンは
とってもしっとりとしています。
そっと持つと
食パンに指の跡がついてしまうほど。
生クリームもたっぷり入っていて
お皿の上に落ちてしまうほどの
ボリューム感
ミルキーな風味の生クリームが
コクがあってしつこくなくて
おいしいです
スカイベリーが大粒で
適度に酸味があるので
さっぱりとした味で
ぺろりと完食
マカダミアナッツいちごのパンケーキ
今回はパンケーキを
1枚追加しました。
いちごは
おぜあかりんを使用。
3段だと
ボリュームがありますね
アイスクリームは
オーナーからのサービスです
ありがとうございます
ふわふわでとろける口どけの
パンケーキ生地は
数あるパンケーキ専門店の中で
1番のおいしさ
いちごがたっぷりで
マカダミアナッツのコクもあり
最高においしいです
落ち着いたら
また新しいメニューも
出るそうなので
その頃にまた行きたいです