SNSでインスタ映えスイーツと話題の
北千住にある
茶香のマスターがプロデュースする
かき氷専門店
重義
冬季限定（4月末位までの予定との事）メニュー
苺のフルーツサンド
一時期は開店前から
行列が出来ていました。
グルメな友人も大絶賛していたので
ずっと食べたくて
病院の前に行ってみると・・・
先客は1人のみ。
並ばずに入店できました
かき氷メニュー
苺のフルーツサンド
紅茶セット 1400円
こちらのお店は
ワンドリンク制のため
フルーツサンド単品はありません。
いちごを贅沢に
10粒使用しています。
店内に入ると
いちごの甘い香りが漂っていたのが
わかります
見るからにおいしそう
生クリームが
ほんのりピンク色。
いちごを練り込んだ
生クリームなんです
持ってみると
ずっしりと重量感がありました。
食パンはびっくりするくらい
しっとりふわふわで
指の跡がつくくらい。
甘さ控えめの
いちご生クリームが
たっぷりと入っていて
おいしいです
いちご自体は
酸味がやや強めですが
後味がさっぱりとしていました。
（個人的にはもう少し
いちご自体に甘みが欲しかったけど）