渋谷の東急フードショーにある
ラ・テールで
翌日まで日持ちがするとの事で
こちらを購入してみました。
お米と丹波黒豆のロールケーキ
瑞穂 1本 1050円です。
新潟産100％の米粉と
有機栽培のお砂糖
れんげのハチミツ
丹波産黒豆を使用。
小麦粉は一切使用してないとの事。
見た目、スポンジの極めの細かさは
感じられないのですが
一口食べると、ふんわり・しっとりとしていて
優しい上品な甘さで
おいしいです。
黒豆の食感もよく、
クリームもおいしい
ラ・テールのスイーツ・焼き菓子は
どれもハズレがないです
