前回の投稿ꔛ♡
夜ごはん献立🍚
・白金豚の生姜焼き
・白米
・あおさ 、油揚げのお味噌汁
・なめたけ
・小松菜とちくわのナムル
先週から予定ぎっしりでお疲れモード
そんな時は疲労回復にぴったりな生姜焼き！
今週は【白金豚】を頂きました🙏🏻
白金豚は品種の特性上脂身が厚く育つそう🐖
確かに脂がじゅわっと多い感じはしますが
ジューシーで、その脂がこれまた甘くて
美味しいのです🤤🩷
脂の融点が低くてとろける豚肉！
一度食べたら虜に😍♡♡♡
白金豚と書いて『はっきんとん』と読むよ！
今回はロースの二刀流セット♡
生姜焼きとしゃぶしゃぶ用のセットなので
色々なお料理に使いやすくて便利◎
休日はみんなでしゃぶしゃぶしたよ☺️✨
