パンチェッタという名の生ベーコンをハツケンしたのです＠おなじみWholefoods
ミツケチャタ
Gold Farms Pancetta $12.99/LB
ってか生ベーコン？ ベーコンが生って。。
いったい何のお話ですか？
ぶち切れ (キレやすい17歳の世代なもんで)ということで、さっそく愛用Wikipediaでお調べしらべ。
ベーコンってのは塩漬けにした豚を燻製したものらしい。
でもって、パンチェッタは燻製する前のベーコン。イコール 生ベーコン。
あーそー生ベーコンはそのまま食べてもいいんだって、生ハムみたいに。
燻製済みのベーコンは絶対焼いてから食べるのにね。 面白いね。
イタリアではカルボナーラに良く入ってるらしい。
やっぱ火を通しちゃうの？結局生じゃないじゃん。いいんすか？
ということで、一見が百聞がドウタラコウタラらしいので、えぇい、生で食べちゃえー
死んだらWikipediaのセイっちゅうことで。
ナァーおぅ、フツーにウマイぜ。 生ハムより味が濃くてグー
しかし、忘れてたけどベーコンってことはハンパない脂肪分の量ッス。。
もちろんそこは本来、人が食べるとこではない(と思い込みたい)ので、ポイッ。
あれー？食べることほとんどなくなったよー、ハットリセンセー。
呼びました？さすがベーコンになる前の生ベーコン。。 そこんとこ期待を裏切らんね。
しかも焼いてないから脂身落ちてない。。
ダーイま、でも生ハムより味がしっかりしてておいしいのは確か。
こちらは常につい誘惑に負けるチュウチュウの食べ物、トゥイーズ
左：Unie Kaas Robusto $16.99/LB
右：Amadeus Cheese $13.99/LB
今回は試食にしてやられたー。 この左のやつ。 まじうっまかったの！！
試食で6回ぐらい食べたった。 調子乗ってたらキモくなったった・・
ってか、マジめちゃ濃厚。口の中でモワーンと来るこの感じ。
これはイタダキ！久しぶりの大ヒットっす。 大好きっ
パンとかハムとかパンチェッタと一緒に食べるとマジやぱ。
とまりません。でも大人だからとめときました。
久しぶりの牛のお乳製。
やっぱシープとかゴートは邪道なんでしょうか？ねぇ？ ねぇ？ ねーってばー
ヤダー右のやつもウッシッシのミルクから。これは食感がもろもろモッツァレラ。プルーンって感じ。
実はあのプルンプルンがあんま好きじゃないんで、これも心なしかキモワル。
味はなんか普通のチーズ。アメリカンチーズっぽいチーズ。
左のと比べてだいぶ落ち着いてます。
パンとかと一緒に食べちゃうと味わかんなくなっちゃうくらい落ち着きはらってます。もったいない系。
ってことで以上。今日のWholefoodsでした！！
あー、こんなにカロリー高いのばっか食べてあたしのお腹プルンプルンになっちゃう・・
ばいざうぇい、ちなみに今日はワイン買わなかったヨ。
えらい？ま、ただＩＤ忘れただけなんですけどね。
ってかもういい加減いい歳っすよ。そろそろスルーパスさしてくださいよ。。 おばはんになったらこれが嬉しくなるのかなぁ。。こわいなぁ。。