今日はがっつり
お料理しましたo(^-^)o
ほうれん草、小松菜、キャベツを
下茹でしたり
カボチャの甘煮、キノコのサッと炒め、
小松菜とささみのゴマ油風味和え
明日のお弁当の下ごしらえ
などなど…
残り野菜が傷む前に
調理しちゃいました^^
晩ごはんは…

鮭のソテー
粒マスタードソース添え^^
粒マスタードに
レモン汁、オリーブ油、砂糖、塩胡椒を
混ぜ合わせたソースです♪
「続・タニタの社員食堂」のレシピですが
洋風の味つけも
目先が変わって楽しいです(*^^*)
★
キャベツは茹でただけですが
キャベツの甘味をじっくり
味わえるので
何も味つけしなくても
美味しいんですよね(*^^*)
あ、トマトが
メインと副菜の両方に
のってます(^^ゞ
副菜の方が
白っぽくて寂しかったから
トマトを移動させちゃいました(笑)
副菜は
小松菜とささみのゴマ油風味和えと
豆腐のおかか炒め(白ゴマ入り)^^
賞味期限切れのお豆腐でしたが
何の問題もなし(笑)
★
明日のお弁当の仕込みも終わったし♪
今週はお料理
楽できるじょ~
お料理しましたo(^-^)o
ほうれん草、小松菜、キャベツを
下茹でしたり
カボチャの甘煮、キノコのサッと炒め、
小松菜とささみのゴマ油風味和え
明日のお弁当の下ごしらえ
などなど…
残り野菜が傷む前に
調理しちゃいました^^
晩ごはんは…

鮭のソテー
粒マスタードソース添え^^
粒マスタードに
レモン汁、オリーブ油、砂糖、塩胡椒を
混ぜ合わせたソースです♪
「続・タニタの社員食堂」のレシピですが
洋風の味つけも
目先が変わって楽しいです(*^^*)
★
キャベツは茹でただけですが
キャベツの甘味をじっくり
味わえるので
何も味つけしなくても
美味しいんですよね(*^^*)
あ、トマトが
メインと副菜の両方に
のってます(^^ゞ
副菜の方が
白っぽくて寂しかったから
トマトを移動させちゃいました(笑)
副菜は
小松菜とささみのゴマ油風味和えと
豆腐のおかか炒め(白ゴマ入り)^^
賞味期限切れのお豆腐でしたが
何の問題もなし(笑)
★
明日のお弁当の仕込みも終わったし♪
今週はお料理
楽できるじょ~
