最近ハマってるのが

☆幸せは日々の中に☆-SN3J2142.jpg

レモン(*^^*)

昔は
そのままいただくのは
酸っぱくて苦手だったのに

最近は
その酸味にハマってます(*^^*)♪




レモンの栄養成分は
ビタミンCとクエン酸^^



ビタミンCは
生のレモン100gで100mg、
ジュース100gで50mg。

成人の場合
1日のビタミンCの必要量は100mgで
レモン1個分(約100g~150g)^^



クエン酸は老化防止や、
疲労回復の効能がある栄養成分です。



ジュースにして飲むより、
生のまま食べる方が、
栄養が多く摂れるんですって^^

特に、ジュースにすると
ビタミンCは100mg→50mg、
食物繊維は4.9g→0gに
減ってしまいますので、
薄くスライスして
生サラダなどで摂るなどがよいそう^^




わたくしは喫煙者なので
ビタミンC破壊しまくり(^^;


レモン1個では
足りないかもですが(笑)


バナナやキウイも
毎日いただくようにして

美容対策をしておりますにひひ







最近のお気に入りレシピは

レモンはちみつマリネ(*^^*)


はちみつ、お酢に
スライスしたレモンを浸して
人参などの好みの野菜を
漬けます^^



簡単に作れますし
お弁当おかずにもぴったり♪



レモンとはちみつ



はちみつって
天然の甘さが癒されますし

酸味と甘味のコラボは
最高(*^^*)



または



おやつ用に

スライスしたレモンに
はちみつをかけて
ストックしたりしてます♪





レモンをいただくと

身体がホッとするのよね(*^^*)



疲労が回復して
元気になれる気がするのは
気のせいでもなさそう(*^^*)


クエン酸効果ですね♪





レモン大好き